Vacherin Fribourgeois AOP 250g

Vacherin Fribourgeois AOP 250g

Gorgonzola 'Picante' ORO 250g

Gorgonzola 'Picante' ORO 250g

Tome Fermière des Bauges AOP 250g

Tomme des Bauges AOP es una pasta ligeramente prensada, su tipo de coagulación es enzimática contiene un 45 % de materia grasa y se elabora con leche de las vacas que pastan en la praderas alpinas del Parque Natural de Bauges en los departamentos de Saboya y Alta Saboya, Francia. Al madurar su corteza se vuelve grisácea, su textura es elástica, su aroma a flores silvestres y su sabor es dulce y complejo, con notas a frutos secos y a sotobosque.
7,14 €
Disponibilidad: Disponible
SKU
Tome Fermière des Bauges AOP

Peso País de origen Leche Animal DOP
Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image
0.25 KG Francia Cruda Vaca
Tomme des Bauges AOP es una pasta ligeramente prensada, su tipo de coagulación es enzimática contiene un 45 % de materia grasa y se elabora con leche de las vacas que pastan en la praderas alpinas del Parque Natural de Bauges en los departamentos de Saboya y Alta Saboya, Francia. Al madurar su corteza se vuelve grisácea, su textura es elástica, su aroma a flores silvestres y su sabor es dulce y complejo, con notas a frutos secos y a sotobosque. La palabra Tomme significa queso fabricado en la montaña.
Más Información
Weight0.250000
País de origenFrancia
LecheCruda
AnimalVaca
DOP