Parmigiano Reggiano 24M AOP 250gr

Parmigiano Reggiano 24M AOP 250gr

Pecorino Sardo AOC 250gr

Pecorino Sardo AOC 250gr

Taleggio Riserva DOP 250gr

Este es un queso realmente clásico, hecho en Val Taleggio en Lombardía desde la época romana. Está hecho con leche dulce de vacas que pastan en pastos alpinos orgánicos, dándole una textura semi-suave y bellamente cremosa. Perfecto con pan crujiente, o si quitas la corteza, derretirlo en alguna polenta.
6,57 €
Disponibilidad: Disponible
SKU
Taleggio Riserva DOP

Peso País de origen Leche Animal DOP
Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image
0.25 KG Italia Cruda Vaca
El Taleggio AOP es una pasta blanda de leche de vaca, su tipo de coagulación es ácido-láctica, es un queso de la tipología corteza lavada de la región de Lombardía, Piamonte y Véneto, Italia. Su textura blanda, fundente y cremosa, desprende aromas a mantequilla fresca y su sabor es potente y ligeramente salado. El Taleggio es queso italiano de origen muy antiguo, originalmente se maduraba en cuevas, hoy en día se hace en cámaras de maduración que recrean el ambiente de aquellas.
Más Información
Weight0.250000
País de origenItalia
LecheCruda
AnimalVaca
DOP