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Munster AOP - Fermier
El Munster AOP es una pasta blanda de leche de vaca, su tipo de coagulación es enzimática, es un queso de la tipología corteza lavada, tiene su origen en las laderas de los Vosgos en la Alsacia-Lorena, Francia. Su aroma es fuerte, penetrante y potente por su corteza, evoca dulzura por el carácter sutil de su sabor, suave e intenso a la vez.
14,00 €
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SKU
Munster AOP - Fermier
| Peso | País de origen | Leche | Animal | DOP |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
| 0.50 KG | Francia | Cruda | Vaca | Sí |
El Munster AOP es una pasta blanda de leche de vaca, su tipo de coagulación es enzimática, es un queso de la tipología corteza lavada, tiene su origen en las laderas de los Vosgos en la Alsacia-Lorena, Francia. Su aroma es fuerte, penetrante y potente por su corteza, evoca dulzura por el carácter sutil de su sabor, suave e intenso a la vez. El nombre de Munster proviene de la palabra monasterio.
| Weight | 0.500000 |
|---|---|
| País de origen | Francia |
| Leche | Cruda |
| Animal | Vaca |
| DOP | Sí |