Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia. Para cumplir con la nueva directiva sobre privacidad electrónica, necesitamos el consentimiento para utilizar tus cookies. Aprende más.
Cendré de Niort
El Cendré de Niort es un queso fresco madurado de leche cruda de cabra, su tipo de coagulación es ácido-láctica, es un queso de la tipología pasta blanda y corteza enmohecida recubierta con ceniza de carbón vegetal, se elabora en el departamento francés Deux-Sèvres, Francia. Sé caracteriza por su corteza espolvoreada con ceniza y una hoja de castaño que le aporta un aroma vegetal y rústico, su textura es untuosa y su sabor a leche fresca y notas vegetales.
6,80 €
Disponibilidad: Disponible
SKU
Cendré de Niort
| Peso | País de origen | Leche | Animal | DOP |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
| 0.15 KG | Francia | Cruda | Cabra | No |
El Cendré de Niort es un queso fresco madurado de leche cruda de cabra, su tipo de coagulación es ácido-láctica, es un queso de la tipología pasta blanda y corteza enmohecida recubierta con ceniza de carbón vegetal, se elabora en el departamento francés Deux-Sèvres, Francia. Sé caracteriza por su corteza espolvoreada con ceniza y una hoja de castaño que le aporta un aroma vegetal y rústico, su textura es untuosa y su sabor a leche fresca y notas vegetales.
| Weight | 0.150000 |
|---|---|
| País de origen | Francia |
| Leche | Cruda |
| Animal | Cabra |
| DOP | No |