Tomme aux Fleurs 250g

Tomme aux Fleurs 250g

Montreix

Montreix

Blau de Jutglar 250gr

Ganador de la medalla de oro en el Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo en la categoría de quesos azules, celebrado en la Seu d’Urgell.
8,84 €
Disponibilidad: Disponible
SKU
Blau de Jutglar

Peso País de origen Leche Animal DOP
Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image
0.25 KG España Cruda Vaca No
El Blau de Jutglar es un queso azul, elaborado de forma totalmente artesanal por la Quesería Reixagó en Olost del Lluçanès. De pasta blanda y coagulación mixta, madura durante al menos 8 semanas. Su pasta es de color verdosa y blanco amarillenta, con la corteza rugosa y de color acaramelado. La textura es cremosa y de sabor intenso con un toque amargo y especiado. Premio al ‘’Millor Formatge Artesà del Pirineu 2021’’
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Weight0.250000
País de origenEspaña
LecheCruda
AnimalVaca
DOPNo