Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia. Para cumplir con la nueva directiva sobre privacidad electrónica, necesitamos el consentimiento para utilizar tus cookies. Aprende más.
English
Olost Formatge de Pagès
El Olost es un queso de leche cruda de vaca, de pasta dura y coagulación enzimática, de maduración media, de sabor dulce afrutado que recuerda a la mantequilla.
11,39 €
Disponibilidad:
Disponible
SKU
Olost Pagès
| Peso | País de origen | Leche | Animal | DOP |
|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| 0.40 KG | España | Cruda | Vaca | No |
El Olost es un queso elaborado por Mas Reixagó, situado a 3 km del municipio de Olost, en la comarca del Lluçanès. El Olost es un queso de leche cruda de vaca, de pasta dura y coagulación enzimática, de maduración media, de sabor dulce afrutado que recuerda a la mantequilla. Se comercializa en tres formatos diferentes; piezas de 700 g. y 11 cm. de diámetro, piezas de 1 kg. y 11 cm. de diámetro y piezas de 3 kg. y 18 cm. de diámetro. El queso se presenta envuelto en papel de seda blanca. Se puede disfrutar de él con un buen pan crujiente, con frutas y nueces. Como postre con membrillo, maridado con vinos tintos artesana.
| Weight | 0.400000 |
|---|---|
| País de origen | España |
| Leche | Cruda |
| Animal | Vaca |
| DOP | No |
Escribir Su propia reseña