Marantona Viejo 250g

Marantona Viejo 250g

Minitorta del Zújar

Queso elaborado con leche cruda de oveja Merina 100% Coagulación con cuajo vegetal, mediante la maceración de los pistilos de la flor del cardo silvestre. Salado en seco, mediante espolvoreado en superficial.
14,96 €
Disponibilidad: Disponible
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Minitorta del Zújar

Peso País de origen Leche Animal DOP
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0.40 KG España Cruda Oveja No
El cremosito del Zújar es un queso graso fabricado en Campanario (Badajoz) por Arte Serena. Se elabora con leche cruda de oveja Merina 100% y cuajo vegetal natural, mediante la maceración de los pistilos de la flor de cardo silvestre. De intenso aroma y sabor persistente con un final contenidamente amargo. Ganador del 2º premio al mejor queso del mundo en 2016 en San Sebastián y, mejor queso de España 2019. Recomendamos dejar atemperar durante al menos cuatro horas antes de su consumo y no tirar la tapa, pues esta nos ayudará a conservarla en mejores condiciones.
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Weight 0.400000
País de origen España
Leche Cruda
Animal Oveja
DOP No
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