Mont d'Or AOP Petit

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Burrata Artigiana

Burrata Artigiana

Brie de Nangis

El núcleo del queso está poco curado. La pasta es blanda, sin cocer y sin prensar y su corteza blanca enmohecida es vellosa.
6,24 €
Disponibilidad: No está disponible
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Brie de Nangis

Peso País de origen Leche Animal DOP
Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image Quesarim Image
0.25 KG Francia Cruda Vaca No
Este queso artesanal fue separado del Brie de Melun y desapareció del mercado durante algún tiempo. Ha sido recuperado por un solo productor, pero no de Nangis. El núcleo del queso está poco curado. La pasta es blanda, sin cocer y sin prensar y su corteza blanca enmohecida es vellosa. El tamaño es de 20-23 cm de diámetro y 4 cm de alto, el peso oscila entre 1 y 1,2 kg. Su consumición optima es de verano a invierno. En Quesarium puedes encontrar los mejores quesos en Barcelona.
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Weight 0.250000
País de origen Francia
Leche Cruda
Animal Vaca
DOP No
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